とある人と世間話をしていた時の事、
卵焼きは甘いのが普通だと思ってたら、
甘いのは邪道だと言われ、びっくりしている、
「福が来るリフォーム屋さん」福井の笑顔になる、
住宅リフォーム工務店社長の石橋直巳です。
いや~卵焼きは昔から、甘いのが普通だと思ってたんだよね。
我が家では砂糖入り?の卵焼きだったから、
それは邪道だと言われてしまった・・
とある人曰く、
「砂糖を入れて焼くと焦げ目がつくからキレイに見えない。
あえて、なら、白みりん」
普通は「出汁」か、塩なんだってさ(^^;
さて、そんな秋雨前線真っ只中の中、
週明けの打合せに持ってく、Yさんちの外壁リフレッシュ工事の、
資料作成をしてた。
さすがに4種類の資料や見積書を作ってたら、疲れた(^^;
けどYさん、どの方法を選ばれるのかな?
週明けの打合せが楽しみです(^^
さてさてこれから段々と寒くなる季節。
風邪ひかないように、
あったかくして身体に気を付けましょうね。
●《じわ~~~~、と福が来る今日の一言!》●
「選択肢は少ないより、ちょっとだけ多い方がいい」
◆家に福が来る『うちの奥さんを喜ばせる実践』
明日は先月亡くなった、
妻の実家のお義父さんの納骨の日。
京都の本山まで納骨に行って来ます。
私 「納骨行った後は泊まりだっけ?」
妻 「うん、泊まり。うちの兄貴、色々と予定組んでるよ」
私 「ふ~ん、泊まりって珍しいな。うちは日帰りだったからな~」
妻 「うちの実家は泊まりで行くのが普通だった」
なるほど、それぞれ色んなスタイルがあるんだね~
うちは精々、太秦の映画村に寄って帰る程度だったんだけど、
小旅行みたいでこれはこれで、良いかもです(^^
へっぽこ親父、只今実践中!
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福が来る家づくり、福井市の住宅リフォーム工務店@アイ・サン・ホーム社長石橋直巳のブログ-来福家
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子供のころの母の味は砂糖入り。
その焦げ目が出ておいしかったです。
今は、砂糖なしの卵焼きをいただいています。
外壁もいろいろ選べて楽しいですね。
応援ぽち2.
みかん農家さんも甘い甘い卵焼きだったんですね♪
今は砂糖無し・・・一緒だ(^^
我が家はシンプルに何も入れない卵焼き。
だから、後から醤油をかけます。
プレーンな卵焼きなんですね(^^
&後から醤油なんですね♪